Die besten Kapselmaschinen im Test

Welche Kapselmaschine? - Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo oder Cafissimo? Test & Tipps für den Kauf.

Geschrieben von Martin Jacobs. Veröffentlicht in Kapselmaschine

Kapselmaschinen und Systeme im Test und Überblick

Kapselmaschinen sind die moderne Variante, Kaffee zu zu genießen und deswegen haben wir sie in unserem Test mit aufgenommen. Kapselmaschinen gehören zu den sogenannten Portionskaffeemaschinen. Der Kaffee oder Espresso wird durch eine fertig portionierte Kapsel oder Pad zubereitet. Der geringe zeitliche Aufwand ist der große Vorteil dieses Systems und bedient damit Grundpfeiler unserer heutigen schnelllebigen Gesellschaft. Die Zeit ist knapp und auf Knopfdruck gibt es den gewünschten Kaffee oder Espresso. Aus der klassischen Filter-Kaffeemaschine, die in den 50er Jahren von Gottlob Widmann entwickelt und patentiert wurde, entstanden im Laufe der Zeit die heute existierenden Kapsel- oder Padsysteme. Nestlé entwickelte 1976 als erstes Unternehmen ein marktgängiges Kapselsystem.

Die Kapseln werden aus Aluminium gefertigt und in diesen findet der gesamte Brühvorgang statt. Ein großer Vorteil dieses des Kapselsystems ist es, dass der Kaffee in den Kapsel gut versiegelt ist und somit sich die Aromastoffe an der Luft nicht verflüchtigen. Nach dem Einlegen wird die Kapsel fest arretiert und Wasser wird mit ca. 15 bar in die Kapsel gepresst und der frische Espresso durch Membrane in die Espressotasse gegeben. Im Gegensatz zu herkömmlichen Espressomaschinen ist der Druck in den Kapselmaschinen mit 15 bar höher. Da die Maschine selbst fast nicht mit dem Kaffee in Berührung kommt, ist die Reinigung der Kapselmaschine sehr einfach. Im Kapselmaschine Test haben wir im Folgenden die bekanntesten Hersteller von Kapselmaschinen angeschaut und die Kapselmaschinen dazu bewertet.

Übersicht der Kapselsysteme und Hersteller

 

Nespresso


zum großen Nespresso Maschinen Test

Erst 1986, 10 Jahre nach der Patentierung, gelang Nespresso des schweizer Herstellers Nestlé in den Handel. Lange Zeit wurde das System nicht angenommen. Erst 1991 mit einem kompletten Marketing Relaunch gelang der Durchbruch des Nepresso Systems. Nestlé lieferte die Nespresso Kapseln und Krups stellte die Maschine zur Verfügung. Einen weltweiten Erfolg des Nespresso Kapsel Systems hat Nestlé seinem Werbeträger George Clooney zu verdanken, der seit 2011 Nespresso regelmäßig bewirbt. Aktuell werden weltweit über 5 Milliarden Kapseln allein durch Nestlé Nespresso S.A. pro Jahr verkauft. Nestlé versucht standhaft der einzige Anbieter für Nespresso Kapseln zu bleiben. Das Patent auf die Nespresso Kapseln ist jedoch abgelaufen. Daher hat Nestlé letztes Jahr (2014) in den USA und Canada das neue Kapsel System "Nespresso VertuoLine" eingeführt. Auf die Kapselmaschinen und Nespresso Kapseln, die sich einer neuen Form und Verarbeitung erfreuen, hält Nestlé wieder eine zeitlang die Patente. 

Die Nespresso Maschinen werden von den Herstellern Krups, DeLonghi, Miele und Siemens angeboten. Das Kaspelmaschinen System wird von Nespresso vorgegeben und ist im Grunde bei allen Herstellern gleich. Alle Maschinen werden beim Hersteller Eugster/ Frismag produziert, um eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Krups Nespresso ist quasi der Anbieter für Deutschland. Die Bestseller Maschine von Krups ist die Krups Piccolo und von DeLonghi die DeLonghi Jovia. Zusätzlich ist aktuell die GENIO BMW Mini in zwei Farben erhältlich. 

Die Kapseln von Nespresso kosten ca. 0,20 € je Stück. Man bezieht sie direkt bei Nestlé Nespresso S.A. Die Nespresso Maschinen gibt es für 70 € bis 1.000 €.

Dolce Gusto


zum großen Dolce Gusto Maschinen Test

Dolce Gusto ist ebenfalls ein Kapsel System von Nestlé. Dieses wurde 2005 auf den europäischen Markt gebracht. Das Dolce Gusto Kapselsystem ist für den freien Markt gedacht. Es gibt viele verschiedene Kapselanbieter auf dem Markt. Die Dolce Gusto Kapseln sind überall erhältlich und können in jedem Supermarkt gekauft werden. Ein weiterer Unterschied von Dolce Gusto zu Nespresso ist z.B. dass sich auch Milchpulver oder Kakao in den Dolce Gusto Kapseln befindet, wodurch geschmacklich weiter variiert werden kann. So kann zwischen Espresso, Latte Macchiato oder Cappucchino gewählt werden. 

Der Druck kann bei einer Dolce Gusto Maschine variiert werden. Während der reine Espresso einer Kapselmaschine 15 bar benötigt, kann bei einem Latte Macchiato der Druck sanfter eingestellt werden. 

Die Dolce Gusto Maschinen werden von den Herstellern Krups und DeLonghi angeboten und werden wieder von Nestlé vorgegeben. Die aktuellen Kapselmaschinen arbeiten mit 15 bar Druck für den Espresso und besitzen einen magnetischen Kapselhalter. Die Abtrofschale ist in den neuen Geräten größer und die Verarbeitung wird durch verchromte Teile aufgewertet. 

Die Kapseln für Dolce Gusto Maschinen gibt es ab 0,30 € frei im Handel zu kaufen. Die Dolce Gusto Maschinen gibt es im Handel für 40 € bis 180 €.

Tassimo


zum großen Tassimo Maschinen Test

Tassimo gehört zu Mondelēz International S.A., das 2012 aus dem dritt größtem Nahrungsmittelkonzern Kraft Foods entstand. Die Kapseln werden unter dem Namen T Discs vertrieben und bestehen ebenfalls aus Aluminium oder sind mit Aluminium beschichtet. Genau wie Dolce Gusto kann in den Kapseln Espresso, Tee oder Milchprodukte zubereitet werden. Auch der Vertrieb der Kapseln ist frei und kann in klassischen Supermärkten gekauft werden. Besonders ist, dass es eine eigene Milchschaumkapsel gibt, so dass keine Dampfdüse benötigt wird. Das erleichert die Reinigung und verbessert den Milchschaum. Bei dieser Methode wird nach der Milch Tassimo Kapsel eine Espressokapsel eingelegt. 

Tassimo Maschinen werden in den Modellreihen seit 2008 von Bosch in Slovenien hergestellt und weltweit vertrieben. Durch den innovativen Durchlauferhitzer von Bosch kann die Betriebstemperatur in windeseile erreicht werden und reduziert somit die Wartezeit auf den Espresso erheblich. Seit 2011 produziert Bosch die dritte Generation der Tassimo Kapselmaschine. Einige Maschinen enthalten einen BRITA Wasserfilter, um den Kalkgehalt des Wasser zu reduzieren.

Die Kapseln für Tassimo Maschinen gibt es ab 0,30 € frei im Handel zu kaufen. Die Tassimo Maschinen gibt es bereits ab ca. 40 € bois 150 €.

Cafissimo

Cafissimo gehört zu Tchibo und ist an das italiensiche Kapselsystem Caffitaly angelehnt. Die Kapseln bestehen größtenteils aus Kunststoff und nicht Aluminium wie bei den anderen Anbietern und fassen je Kapsel 7g bis 8g Kaffe- oder Espressopulver. Sie orientieren sich mit dieser Menge an die Vorgaben der Intituto Nazionale Espresso Italiano für einen perfekten Espresso. In den Kapsel ist ein Sieb eingearbeitet und soll das Sieb der klassischen Siebträgermachine ersetzen. Hier spielt die Cafissimo Kapselmaschine ebenfalls den großen Vorteil gegenüber dem Kaffeevollautomaten aus, da das Espresopulver bis zur Verwendung schön versiegelt und damit frisch bleibt. 

Cafissimo Maschinen sind sogenannte Einkreis-Espressomaschinen. Das heißt, dass die Einkreis Espressomaschine während der Zubereitung zwischen Espresso (90° bis 94°C) und Milchschaum (110° bis 130°C) den Druck und die Temperatur wechseln muss. Das braucht seine Zeit, so dass die Zubereitung von Latte Macchiato und Cappuccino etwas dauern kann, der Espresso aber in der Regel schnell zubereitet ist. Alle Cafissimo Clasic Kapselmaschinen die seit 2006 auf dem Markt sind und einen Wasserbehälter besitzen, haben eine Füllmenge von 1,4 l. Leider kann der klassische Espresso mit 25 ml Espresso nicht eingestellt werden, so dass nur ein Lungo möglich ist. Es gibt die Modelle Picco, Classic, Duo, Compact und Latte (von Saeco).

Die Kapseln für Cafissimo Maschinen gibt es ab 0,30 € frei im Handel zu kaufen. Die Cafissimo Maschinen gibt es zwischen 50 € und 220 € zu kaufen.

weitere Kapselsystem Anbieter

beanarella (Swiss Coffee AG), K-fee (KRÜGER), Iperespresso (Illy), Cremesso (Delicia AG)

Amazon's Top 3 Kapselmaschinen

Amazon Bestseller Nr. 1 - DeLonghi EN 266.BAE Nespresso Citiz & Milk

Amazon Bestseller Nr. 1

DeLonghi EN 266.BAE Nespresso Citiz & Milk

Nespresso-System, die Kapselmaschine mit der höchsten Bewertung. 4,7 von 5 Sternen!

 

Amazon Bestseller Nr. 2 - DeLonghi EN 166.B Nespresso Citiz

Amazon Bestseller Nr. 2

DeLonghi EN 166.B Nespresso Citiz

Nespresso-System, identisch mit Bestseller Nr. 1, nur ohne Milchaufschäumer!

 

Amazon Bestseller Nr. 3 - Bosch TAS5542 Tassimo T55 Charmy

Amazon Bestseller Nr. 3

Bosch TAS5542 Tassimo T55 Charmy

Tassimo-System im schicken Design!

 

Worauf sollte man beim Kauf einer Kapselmaschine achten und welche Testkriterien sind die wichtigsten?

Grundsätzlich sind alle Kapselmaschinen von der Funktion her gleich: Kapsel einlegen, Hebel runter drücken, auf den Startknopf drücken und schon fließt das ausgesuchte Getränk ins die Tasse. Vorher stellt man noch die Wassermenge ein, welche auf den Verpackungen aufgezeigt ist. Diese kann man beliebig verändern. Unterschiede gibt es in der Verarbeitung der Maschine und ob eine Maschine ein Flow-Stop-System hat oder nicht. Das heißt, dass man immer wenn man möchte während dem Brühvorgang die Wassermenge verlängern oder den Brühvorgang stoppen kann. 

Wichtige Testkriterien waren für uns die Verarbeitung der Kapselmaschine, die Wassertankgröße, ob die Maschine einen Energiesparmodus besitzt und auch, ob sie gute Bewertungen im Test auf Amazon bekommen hat. Außerdem gibt es die Kapselmaschinen in vielen tollen Farben und Formen, so dass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Ihr solltet also beim Kauf einer Kapselmaschine auf Folgendes achten:

  • Verarbeitung und Haptik der Maschine sollte gut sein, ohne dass man gleich das Gefühl hat, sie fällt nach einem halben Jahr auseinander
  • Edelstahlapplikationen sind gut für die Stabilität 
  • der Wassertank und der Auffangbehälter für die leeren Kapseln sollte nicht zu klein sein
  • ein Testpaket mit Kapseln ist immer von Vorteil, damit man sich seine Lieblingssorte aussuchen kann
  • ein Energiesparmodus ist eigentlich bei fast jeder Kapselmaschine Standard, sollte aber vorhanden sein
  • trinkt man viele Getränke wie Cappuccino und Latte Macchiato ist ein integriertes Milchsystem von Vorteil
  • der Pumpendruck sollte maximal 19 bar betragen

 

Kapselmaschine Test - Vorteile

  • einfache Reinigung
  • schnelles Aufheizen
  • Hygiene
  • kompakte Größe, passt in jede Ecke einer Küche
  • geschmackliche Vielfalt 
  • günstiger Anschaffungspreis der Kapselmaschine
  • Frische durch versiegelte Aufbewahrung des Espressopulvers
  • ideal für Wenigtrinker oder Singles  

Kapselmaschine Test - Nachteile

  • Kapseln kosten bis zu 10 mal mehr als die gleiche Portion selbst gemahlene Espressobohne
  • die Kapseln verursachen viel viel Müll, da die Kapseln biologisch nicht abbaubar sind
  • Abhängigkeit von einzelnen Kapselanbietern - "Lock-in-Effekt" wie bei Rasierklingen und Druckerpatronen

Für wen sind Kapselmaschinen geeignet?

Das Testergebnis zeigt, dass eine Kapselmaschine nur für kleinere Haushalte geeignet ist. Sonst wird es mit dem Besorgen der Kapseln über kurz oder lang schlichtweg sehr teuer. Für alle, die schnell und einfach eine leckere Kaffeespezialität, Tee oder auch Kakao zubereitet haben möchten, für den ist eine Kapselmaschine von Vorteil. Vorausgesetzt, man kann sich mit dem anfallenden Müll der Kapsel arrangieren. 

Fazit unseres Tests: Espressoliebhaber, die in ihrem Geschmack variieren möchten sind bei Kapselmaschinen genau richtig. Die Nespresso Maschine bietet mit über 20 verschiedenen Sorten für jeden genau das Richtige an Ristretto, Espresso oder Lungo an. Wer ein wenig mit Milchprodukten variieren und sich einen separaten Milchaufschäumer sparen möchte, sollte auf Tassimo und Dolce Gusto Kapselsysteme zurückgreifen. Hier kann mit sehr vielen auch im freien Handel erhältlichen Kapseln experimentiert werden. Einen Espresso nach italienischer Vorgabe spendiert am ehesten laut Testergebnis die Cafissimo Kapselmaschine von Tchibo. Alle Kapsel Maschinen sind leicht zu reinigen und sparen kostbare Zeit.

 

Kapselmaschine Test - Alle Nespresso Maschinen in einer Tabelle


TypCitiz & milkUmilkLattissima TouchLatissima ProLattissima+Gran MaestriainissiaUPixieCitizAeorccino
Wassertank1 Liter0,8 Liter0,9 Liter1,3 Liter0,9 Liter1,4 Liter0,7 Liter0,8 Liter0,7 Liter1 Liter-
Auffangbehälter9-11 Kapseln11-13 Kapseln9-11 Kapseln13-16 Kapseln9-11 Kapseln10-14 Kapseln9-11 Kapseln11-13 Kapseln9-11 Kapseln9-11 Kapseln-
Pumpendruck19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar19 bar-
Betriebsbereit25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekunden25 Sekundensofort
AbschaltautomatikStandby nach 9 minStandby nach 9 minPower-Off, programmierbarPower-Off, programmierbarPower-Off, programmierbarStandby nach 9 minStandby nach 9-30 minStandby nach 9 minPower-Off, programmierbarStandby nach 9-30 minsofort
Abmessungen (BxHxT)37,2 x 23,7 x 27,7 cm31,5 x 20 x 30,6 cm39,6 x 36,8 x 25,6 cm27,4 x 19,4 x 33,2 cm16,7 x 31,9 x 25,3 cm38 x 32 x 30 cm12 x 23 x 32,1 cm11,5 x 25,1 x 36,9 cm11,1 x 23,5 x 32,6 cm13 x 27,7 x 37,2 cm9 x 9 x 17 cm
BesonderheitenTassenwärmer, integriertes Aeroccino MilchaufschäumsystemTassenwärmer, integriertes Aeroccino MilchaufschäumsystemPatentiertes Milchaufschäumsystem, Softtouch Bedienfeld, 6 vorprogrammierte Getränke, individuelle Mengenprogrammierung von Milch und KaffeePatentiertes LatteCrema Milchaufschäumsystem, Sensor Touchfeld, 6 vorprogrammierte Heißgetränke und Heißwasserfunktion, individuell programmierbare Kaffe- und MilchmengeMilchaufschäumsystem, programmierbare Kaffee- und MilchmengeTassenwärmer, integriertes Aeroccino MilchaufschäumsystemFüllemngen: Milchschaum 120ml, Milch 240ml
Preis KrupsprüfenCitiz Milkprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B00EB1SSUI----prüfenprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B008YQHTEMprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B006TYY76Yprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B008GT04X0direkt von Nespresso erhältlich
Preis DeLonghiprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B0090KFJBGprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B00E9VB25Iprüfenprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B00I5KJC4Cprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B005G9GHDEprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B007BNG0G2prüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B00G5YOVZAprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B008V9KBG0prüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B004JV77QQprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B0090KFJUCprüfenhttp://ir-de.amazon-adsystem.com/e/ir?t=kaffee-espressomaschine.com-21&l=as2&o=3&a=B004RQE6QC

Kapselmaschine Test - Alle Tassimo Maschinen in einer Tabelle


TypAmina T20Charmy T55Suny T32Fidelia T42Joy T43Vivy T12
patentierte T DISC Technologie
einfache Zubereitung durch Barcodeerkennung
LED-Display
Einknopfbedienung
Automatische Reinigung und Entkalkung
einfache Reinigung
Wassertank1,5 l1,5 l0,8 l2,0 l1,4 l0,7 l
BRITA Wasserfiltersystem optional einsetzbar
Energiesparmodus
Tassenpodest höhenverstellbar und herausnehmbar
Getränkeintensität individuell einstellbar
platzsparend
schnelles Aufheizen
FarbauswahlSchwarz, Blau, Pink, Rot, Hellgrau und WeißMysterious Grey, Linen White, Ocean Blue und Brilliant RedMidnight Black, Autumn Red, Pacific Blue, Earthy Brown sowie Coconut Whitenicht bekanntIntenso Black, Clear White, Passion Purple und Rubin Red Schwarz, Weiß, Pink und Rot
MaßeHöhe: 31,5 cm Breite: 26,5 cm Tiefe: 37,0 cmHöhe: 32,0 cm Breite: 25,5 cm Tiefe: 30,0 cmHöhe: 25,1 cm Breite: 16,7 cm Tiefe: 30,5 cmHöhe: 37cm Breite: 26,1cm Tiefe: 31,5 cmHöhe: 31,0 cm Breite: 27,0 cm Tiefe: 34,0 cmHöhe: 29,6cm Breite:16,3 cm Tiefe: 24,9 cm
BesonderheitenTassenpodest farblich individuell austauschbarein BRITA Wasserfilter im Zubehör dabei Smart Start Technologiespezielle Entkalkungstabletten im Zubehörultraschmale Breite