Ist die Rancilio Silvia Espressomaschine wirklich die beste Siebträgermaschine?

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Siebtraegermaschine Rancilio Silvia

Im großen Siebträgermaschine Test nehmen wir die Rancilio Silvia etwas genauer in Betracht. Mit ihrem Gehäuse aus silbernen Stahl und der Reduktion auf das Wesentliche überzeugt Rancilio Silvia durch ihr zeitloses Design. Mit einer soliden Verarbeitung und hochwertigen Materialien stimmt bei der Rancilio Silvia Siebträgermaschine das Preis- Leistungs-Verhältnis und ist dadurch ihren Konkurrenten weit vorraus. Ein Kessel bringt die Espressomaschine auf Betriebstemperatur und sorgt über die Messingbrüghruppe für die perfekte Brühtemperatur. Zudem brint eine Ulka-Espressopumpe den richtigen Druck auf, welcher für eine optimale Extraktion des Kaffeepulvers entscheidend ist. Eine Milchdüse zaubert cremig, feinporigen Milchschaum, so dass der eigene Cappuccino mit dem des Italieners um die Ecke konkurriert. Der massive Siebträger beeinhaltet robuste Einsätze, die ein perfektes Espressoergebnis garantieren.

Ausstattung 92%
Verarbeitung 92%
Reinigung 91%
Bedienung 91%
Crema 94%
Preis/Leistung 90%

Durch die Verarbeitung mit hochwertigen Materialien hat der Hersteller mit der Rancilio Silvia eine Espressomaschine auf den Markt gebracht, die für Langlebigkeit und Verlässlichkeit steht. Mit ihrem Gewicht von 14 Kg ist die Espressomaschine zwar kein Leichtgewicht, liegt dafür aber stabil auf der Unterlage auf, rutscht und vibriert nicht. Das heißt auch keine wandernden Tassen und Festhalten der Siebträgermaschine

Der Kessel der Siebträgermaschine mit einem Fassungsvermögen von 0,3 Litern heizt mit einer robusten Edelstahlheizung schnell auf und sorgt für optimale Betriebstemperatur. Mit dem im Zubehör enthaltenen Tamper kann das frisch gemahlene Kaffeepulver festgetampt werden. Allerdings ist dieser Tamper aus Plastik und minimal zu klein für den Siebträgereinsatz, so dass kein optimaler Druck aufgebaut werden kann. Daher lohnt es sich hier, in einen Tamper aus Edelstahl oder Ähnlichem zu investieren. Mit der professionellen Ulka-Espressopumpe kann ein optimaler Druck von 9 bar aufgebaut werden, damit die perfekte Extraktion des Kaffees passieren kann und eine leckere, feste Crema entsteht.

Mit der Dampfdüse kann die Milch in einem Milchkännchem oder schon in der Tasse aufgeschäumt werden und man bekommt einen cremigen Milchsschaum für einen traditionellen Cappuccino oder Latte Macchiato. Für alle Kaffeespezialitäten können die Tassen auf der beheizbaren Abstellfläche auf der Espressomaschine vorgewärmt werden. Der Wassertank der Rancilio Silvia hat ein stolzes Fassungsvermögen von 2,5 Litern. Die Reinigung des Siebträgers geht spielend leicht und sollte regelmäßig nach jedem Gebrauch gemacht werden, um die Langlebigkeit der Maschine zu unterstützen, Rostschäden zu vermeiden und Verkalkungen vorzubeugen. Hierzu sollte auch eine regelmäßige Entkalkung geschehen. Fallen kleine Reperaturen an, so sind diese erfahrungsgemäß selten und einfach zu geheben. Zu erwähnen ist, dass der Reperaturservice freundlich und zuverlässig ist.

 

Vorteile:

- Robustes Gehäuse aus Stahl und hochwertige Verarbeitung

- Zeitloses Design, 14 Kg - dadurch fester Stand und gute Haptik

- kurze Aufheizzeit

- hochwertiger Siebträger mit robusten Einsätzen

- großer Kessel und Edelstahl-Heizsystem

- Wassertank 2,5 Liter

- Ulka-Espressopumpe

- beheizbare Tassenabstellfläche

- umfangreiches Zubehör: 1 Siebträger mit 2er Auslauf, 2 Siebeinsätze (1er und 2er Sieb), Meßlöffel, Kunststofftamper, Bedienungsanleitung

 

Nachteile:

- die Schiene der Abtropfschale ist rostempfindlich

- Kunststofftamper passt nicht in den Siebträger + es kann nicht genügend Druck aufgebaut werden

 

Unser Fazit: Die Rancilio Silvia vereint perfekten Kaffeegenuss mit langlebigem Materialien und qualitativ hochwertiger Verarbeitung. Sie ist die optimale Siebträgermaschine für alle Espresso- und Kaffeegenießer, die eine Espressomaschine für unter 1000€ möchten und trotzdem Geschmack und Qualität wollen. Ein Ausprobieren des Mahlgrades, der Espressobohnen, Tampdruck und Temperatur kostet bei jeder Seibträgermaschine etwas Zeit. Bei Rancilio Silvia Espressomaschine Siebträger macht die Zubereitung auf jeden Fall Spaß und man kann Espresso wie in Italien genießen. Diese Espressomaschine ist somit sowohl für Einsteiger und Kaffeegenießer mit Profianspruch geeignet und wertet durch ihr zeitloses Design im Retrolook jede Küche auf. Aus unserer Sicht ist die Rancilio Silva Siebträgermaschine eine der besten Espressomaschinen.

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